ネットでコーヒーゼリーのレシピを見たおっさん。
簡単そうだったので作ってみました。
量的にうちにあるコップやカップで入りそうなものがなく、計量カップで作ってみました（pyrexの計量カップ赤いラインがかわいくてお気に入り）。
でも、思ったほど美味しくなく、もっとフルフルな感じが良かったのですが意外に固くて、甘さも全然足りなかった（レシピの最低量の砂糖しか入れなかったので少なすぎたのですね、きっと）。
もっとフルフルにしたいということは、ゼラチンに対してコーヒーの量を増やさないといけないと思うので、もう入る容器がないので、やっぱり自作は難しいということなんだろうなあ。
そして、その日の夕食。
フライパンから皿に乗せたぎょうざが一糸乱れず、きれいな隊列を保ったまま皿に乗ったので、記念に撮影。よく焼けた方の皮目が上じゃないとアカンとか、そんなおっさんの技量で無理なことは求めないでいただきたい。
