おっさんの実家では、食卓に味の素がなく、そういう環境で成長したおっさんは自然と味の素を使用してきませんでした。 味の素に対しては親戚のおじさんが漬物にかけていたなあぐらいの記憶しかありません。 そんなおっさんがなぜ急に味の素を急に使い始めた…

今年の冬は、何を作るかめんどくさくなったら、麻婆豆腐や白菜、大根を何かと炊いたものを作っていたのですが、おっさんはほぼほぼ同じ味で白菜と大根を炊いているの、さすがに飽きてきました。 そんな折に簡単そうな「鶏と大根のスープ」が公開されて、とび…