2024-02-12から1日間の記事一覧

濃く炊くのに飽きて、薄味にしてみる

貧乏自慢

近所のスーパーの地産地消コーナーで、また白菜を一玉買いました。今年はひたすら炊いているので、今回も鶏肉、糸こん、豆腐と炊くことにしましたが、いつもしょう油とみりんと酒のわりに濃い味で炊いているのでさすがに飽きてきて、今回はしょう油と酒とで…