「まなさんと一緒」の日々

先日、新しょうががスーパーで売っていたので購入。 今日、甘酢漬けにしてみた。 ネットで検索したレシピで簡単そうなものを幾つか見て、 適当に漬けてみたもののシャクシャク感があり、そこそこ美味しい。 少し辛すぎるのが玉にキズ。 もっと薄く切れば辛味ももっととれたのだろうが、 おっさんの包丁さばきではそれは無…