年越しそばと新年の清酒

年越しそばは、近所のスーパーで七割そばの生そばを買ってきて、 だしは粉末のかつおだしに酒と醤油とお砂糖少々で作成。 具は同じくご近所のスーパーで購入したかきをどさっと入れてみた。 だしはもう少し濃くてもよかったかな。 油のまわった海老天よりもかきの方がよかったとおっさんは自画自賛。 清酒も同じく近所のス…