1月10日の記録 測定忘れ
朝食 あんパン、のむヨーグルト、ミルクティー、バナナ2本
昼食 チキンソテー、ポテト
クリスマスのチキン、買うのもいいですがお家でパリパリチキンステーキを作っちゃうのはどうでしょう。鶏もも肉に重量の1%の塩をまぶし、キッチンペーパーでくるんで冷蔵庫で2晩寝かしたら、フライパンで皮目を先に両面をじっくり焼くだけ。きっと想像以上に騒がしいパリパリがあなたを待ってます。 pic.twitter.com/ehwrQsp05n
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) 2022年12月19日
以前見かけた全農のレシピで鶏もも肉を焼き、つけ合わせ?として輪切りのじゃがいもを一緒に焼きました。
めちゃ美味しそうな茶色に焼けました。
いただきものの柚子胡椒をつけてとてもおいしかった。
夕食 ホワイトシチュー