夜勤明けのおととい、休みのきのうと晴れたり、どっと雨が降ったりと大変な天気でした。
そんな日にまなさんと家にいると幸せ。
今日は掃除機から逃げ回って、逃げるときにふすまにぶち当たってました。
そんなに嫌いなのね、掃除機。
おっさんは昼ご飯、しっかり肉肉しいものを食べようと、コウケンテツの「鶏もも肉のニンニクしょう油煮」を作って食べました。
一人で鶏もも肉2枚は食べ過ぎだな。白米も食べたし。
動画の中でコウケンテツさんが言ってるとおり、カラシをつけて食べるのが美味しい。豚の角煮の鶏版みたいな感じで、肉々しさ満点。
ただ、調理してすぐに食べたので、熱くてとても薄く切れなかったおっさんは、そのまま頬張りました。切りたかったら調理してからしばらく置くようにしないといけないな。
ただ、おっさんの包丁さばきではさめても、うまく薄く切る自信がないです。
