職場の同僚の方より、トルコチャイの茶葉をいただきました。
ご家族の方がトルコにいらっしゃるとのこと。
おっさん、インドのチャイと同じものだと思っていましたが、まったく違うものですね。
残念ながら、専用のポットがないので普通の紅茶の葉として楽しんでいます。
いただいたのと同じものがAmazonでも販売していました。
茶葉はインドあたりからの輸入かなと思っていましたが、トルコ黒海沿岸のリゼ産とのこと。トルコでお茶を栽培してるんですね、知らなかった。
苦味が少ない茶葉で5分くらい蒸らして飲んでいます。
ストレートでもミルクティーにしても楽しめます。